Post date : Nov 30,-1
White Wine
เกิดจากการหมักองุ่นขาวโดยไม่รวมเปลือกและเมล็ด
ด
Orange Wine
เป็นไวน์ที่เกิดจากการหมักองุ่นขาวพร้อมกับเปลือกและเมล็ด โดยเปลือกและเมล็ดนั้นทำให้ไวน์มีสีส้มและมีรสชาติที่ฝาด
(Orange เป็นไวน์ขาวที่มีกระบวนการทำเหมือนไวน์แดง)
Red wine
เกิดจากการหมักองุ่นแดงพร้อมกับเปลือกและเมล็ด โดยเปลือกและเมล็ดเป็นส่วนที่ทำให้ไวน์มีสีแดงและมีรสชาติที่ฝาด